БАРБЕКЮ РЕСТОРАНТ "БЪЛГАРСКО СЕЛО"

Меню

Салати

Супи

Предястия

Родопски специалитети

Основни ястия от пилешко месо

Основни ястия от свинско месо

Основни ястия от телешко месо

Основни ястия от кайма

Риба

Пици

Ястия на пещ

Паста

Гарнитури

Десерти

Българско село
!
650 g

домати, краставици, зелена салата, катък, млечна салата, кьопоолу, печена чушка, царевица, маслини, сирене, яйце

Родопски чар
!
400 g

Смилянски боб, печени чушки, домат, катък

Ретро
!
300 g

домати, овче сирене, печени чушки, маслини, патладжан

Капрезе
!
350 g

белени домати, моцарела, сос песто

Гръцка салата
!
300 g

домати, краставици, сирене, чушки, маслини, лук, риган

Смилянски боб
!
250 g

Смилянски боб

Катък с печени чушки
!
250 g

цедено мляко, сирене, печени чушки

Зелена салата с риба тон
!
400 g

зелена салата, краставица, риба тон

Печени червени чушки
!
250 g

печени червени чушки

Витаминозна салата
!
300 g

ябълка, морков, цвекло, мед, орехи

Жътварска салата
!
300 g

домати, краставици, печени чушки, сирене, царевица, лук, маслини, магданоз

Овчарска салата
!
400 g

домати, краставици, гъби, шунка, печени чушки, лук, яйце, кашкавал, сирене

Шопска салата
!
350 g

домати, краставици, печени чушки, лук, сирене

Салата Цезар
!
350 g

айсберг, пилешко филе, крутони, пармезан, сос Цезар

Млечна салата
!
250 g

цедено мляко, краставици, копър, орехи

Разядка на Майстора
!
150 g

тиро, тарама хайвер, пастет от грилован патладжан, препечен хляб

Пилешка супа
300 g
Шкембе Чорба
300 g
Смилянски фасул
300 g
Агнешка чорба с ориз
300 g

агнешко месо, ориз

Крем супа
!
300 g

картофена, гъбена, доматена

Таратор
!
300 g

кисело мляко, краставици, чесън, копър

Телешки език в масло
!
250 g

телешки език, масло

Шкембе в масло
!
250 g

шкембе, масло

Мезе на Майстора
!
250 g

телешки език, телешко шкембе, печурки, масло, кашкавал

Пилешки хапки с корнфлейкс
250 g

пилешко месо, корнфлейкс

Пресни гъби на жар с кашкавал
!
250 g

пресни гъби, кашкавал

Топени сиренца с боровинки
!
250 g

топени сиренца, боровинки

Панирана моцарела с боровинки
!
200 g

моцарела, боровинки

Сирене по Шопски
!
250 g

сирене, яйца, домати

Кашкавал на жар
200 g
Зеленчуци на жар
250 g
Манатарки в масло
250 g
Пилешки дробчета по селски
250 g
Плато месни деликатеси
300 g

Пастърма, суджук, луканка, филе „Елена“

Родопско чеверме с дроб сърма и зелена салата
500 g
Агнешко чеверме
300 g
Пататник
!
400 g

Картофи, сирене, яйце, масло, лук, подправки

Клин с ориз
!
250 g

Точени кори (глутен), ориз, сирене, яйца, масло

Качамак с яйце и сирене
!
300 g

Царевично брашно, яйце, сирене, масло

Постни зелеви сърми
250 g
Постни лозови сърми
250 g
Мешано гювече
!
300 g

Пилешко филе, свинско месо, лук, чушки, домати, гъби

Манастирски боб в гърне
300 g
Миш – Маш
!
300 g

Пипер, домати, лук, яйце, сирене

Пиле „Оскар”
!
400 g

Пилешко филе, бекон, моцарела, домат, зелена салата

Пиле „Рокфорд”
!
450 g

Пилешко филе, синьо сирене, сметана, гъби

Пилешки сач
!
550 g

Пилешко филе, зеленчуци на жар, кашкавал

Пилешки шашлик
300 g
Пилешка кавърма
300 g

Пилешко филе, зеленчуци на жар

Пиле Жулиен
!
300 g

Пилешко филе, гъби, кисели краставички, сметана, кашкавал

Ризото с пиле и гъби
!
300 g

Пилешко филе, ориз, гъби, сметана, пармезан

Ризото със зеленчуци
!
300 g

Задушени зеленчуци, ориз, сметана, пармезан

Пилешко филе
250 g
Пилешко шишче
100 g
Пилешка пържола от бут
250 g
Свински сач
!
550 g

свински врат, зеленчуци на жар, кашкавал

Родопски сач
!
550 g

пилешко филе, свинско месо, зеленчуци на жар, кашкавал

Вълчи хапки
300 g

свинско месо, бекон, лук, подправки

Механджийско мезе
300 g

свинско месо, дроб, червена чушка, кисели краставички, лук

Свински шашлик
450 g
Свински ребърца със сладък сос
300 g
Задушен свински джолан
500 g
Домашна наденица на скара
300 g
Свински врат на скара
250 g
Свински медальон в собствен сос със задушен ориз
300 g
Свинска кавърма
300 g
Виенски шницел от свинско филе
350 g
Свинско бон филе на скара с гъбен сос
300 g
Свинско шишче
100 g
Телешки „Рам стек” с лук и пържени картофи
400 g

лук, пържени картофи

Телешки пепър стек с пържени картофи
400 g

пържени картофи

Адана кебап
!
350 g

арабска питка (глутен), телешко месо, агнешко месо, зелена салата, пилаф

Родопско кюфте
!
250 g

кайма, кашкавал, печена чушка

Нервозно кюфте
!
200 g
Кюфте / Кебабче
100 g
Пъстърва на скара / тиган
300 g
Пъстърва на керемида
!
400 g

пъстърва, домати, чушки, лук, бейби моркови, орехи, кисели краставички

Пица „Маргарита”
!
300 g

тесто, доматен сос, кашкавал, риган, пресни домати

Пица „Хавай”
!
300 g

тесто, доматен сос, кашкавал, шунка, ананас

Пица „Мафиюзо”
!
300 g

тесто, доматен сос, кашкавал, пилешко филе, гъби, чушки, царевица

Пица „Капричоза”
!
300 g

тесто, доматен сос, кашкавал, шунка, гъби, чушка, яйце

Пърленка с масло
150 g
Комбинирана пърленка
!
200 g

Тесто, сирене, кашкавал

Картофи „Българско село”
!
300 g

Картофи, шунка, сметана, гъби, кашкавал

Печени чеснови картофи
200 g
Запечено овче сирене с мед и орехи
!
200 g
Талиатели Болонезе
!
350 g

Талиатели (глутен), кайма, доматен сос, гъби, пармезан

Талиатели Карбонара
!
350 g

Талиатели (глутен), шунка, сметана, пармезан

Пържени картофи – балансирани
300 g
Пържени картофи със сирене
!
350 g

Картофи, сирене

Пикантни картофи
300 g
Картофи соте
300 g
Задушени зеленчуци
150 g
Картофено пюре
!
150 g

Картофи, мляко, масло, подправки

Крем карамел
!
120 g

Прясно мляко, яйца, захар

Крем Брюле
!
120 g

Сметана, яйца, мляко, захар

Бисквитена торта с бял шоколад
150 g
Родопска катма по избор /боровинки, мед и орехи/
!
200 g
Палачинка по избор /шоколад, мед, сладко/
!
150 g
Баклава
!
150 g

Точени кори (глутен), орехи, захар

Цедено мляко с мед и орехи
!
200 g

Цедено мляко, мед, орехи

Цедено мляко със сладко
!
200 g

Цедено мляко, сладко

Мелба
!
250 g

Сладолед, плодове, сметана

Сладолед на топка
!
50 g

Сладолед

Списък на алергените в храните:
Зърнени култури, съдържащи глутен
Ракообразни и продукти от тях
Яйца и продукти от тях
Риба и рибни продукти
Фъстъци и продукти от тях
Соя и соеви продукти
Мляко и млечни продукти
Ядки – бадеми, орехи, макадамия, лешници, кашу, бразилски орех, орехи куинсленд
Целина и продукти от нея
Синап и продукти от него
Сусамово семе и продукти от него
Лупина и продукти от нея
Серен диоксид и сулфиди
Мекотели и продукти от тях

Заповядайте в нашия ресторант!